Maggio 2024

Torna il partecipatissimo ciclo di incontri dedicato alla vegetazione spontanea dell’Alpe della Luna e dei territori limitrofi, dal riconoscimento agli usi eduli e non. Prima tappa: Badia Tedalda, Centro Visita “Natura e Uomini”

Tre incontri estivi per imparare a valorizzare erbe, arbusti e alberi del territorio partendo dal corretto riconoscimento per spaziare ad antropologia, etnobotanica e fitoalimurgia, ovvero usi culinari tra tradizione e studi aggiornati.

Ore 9.30 | Arrivo e ritrovo al Centro Visita in Via Alpe della Luna n.4, Badia Tedalda (Ar)
Ore 10.00 | Partenza per passeggiata botanica nei dintorni
Ore 11.00 | Rientro e momento laboratoriale, brunch con degustazione guidata
Ore 12.00 | Termine dell’esperienza

Attenzione! Vista la natura laboratoriale dell’esperienza e gli spazi a disposizione, è richiesta la prenotazione  entro domenica 11 giugno scrivendo a prenotazioni@visitbadiatedalda.it o sulla pagina del sito Visit Badia Tedalda dedicata (clicca qui);
per favore segnalare eventuali allergie e/o intolleranze ad annalisa.malerba@gmail.com

La Docente:

Annalisa Malerba, imprenditrice agricola, autrice e traduttrice, chef libera professionista e formatrice nel settore fitoalimurgia e cibi fermentati. Dopo una formazione in Medicina e Chirurgia ha lavorato per anni prima all’estero, poi portando la propria esperienza in Italia; ha scelto come meta definitiva l’Alpe della Luna, dove con Claudio Novelli sta rimettendo in coltivazione i terreni di Gorgascura in località Montelabreve di Badia Tedalda (Ar). Continua nel mentre a seguire progetti e ad effettuare consulenze e formazione per Aziende, ONG e Pubbliche Amministrazioni.

Domenica 2 Giugno ritorna il nostro appuntamento alla scoperta delle Orchidee Spontanee della Riserva Naturale Alpe della Luna di Badia Tedalda!

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

(Ricordiamo che la partecipazione è gratuita, ma la prenotazione è obbligatoria)

Ore 9.30 | Ritrovo presso Piazza dei Tedaldi (Badia Tedalda, AR) e partenza per escursione naturalistica guidata dal Prof. Loris Bagli alla scoperta delle orchidee spontanee del territorio di Badia Tedalda

Ore 13.00 | Spostamento in auto al vicino Ostello di Piscina Nera, gestito da Pro Loco di Badia Tedalda. Pranzo al sacco in un comodo spazio attrezzato all’aperto, dotato di copertura. E’ prevista una degustazione guidata di “Cucina Selvatica”, assaggi di cibi e bevande a base di piante spontanee del territorio, con ingredienti esclusivamente vegetali. Chi è già organizzato per il pranzo al sacco porti con sé piatti, posate e bicchieri per gli assaggi.

Ore 15.00 | Breve escursione (facoltativa) nei prati attorno all’Ostello. Partecipazione gratuita.

AI FINI DI UNA MIGLIORE ORGANIZZAZIONE, CHIEDIAMO DI PRENOTARE A PRO LOCO BADIA TEDALDA LA VOSTRA PARTECIPAZIONE ALL’USCITA E ALLA DEGUSTAZIONE ENTRO LE ORE 12.00 DEL 30 MAGGIO > info@prolocobadiatedalda.it | TEL. 0575 714014

Ore 16.00 | Scambio di piantine, semi e talee di specie spontanee o coltivate. Iniziativa gratuita. Consigliamo di portare con voi sacchetti e bustine, meglio se di riciclo… porterete a casa nuove creature!

Ore 17.00 | Laboratorio Gratuito Kombucha e dono della madre. Iniziativa gratuita. Necessario, per chi desidera una madre, portare con sé un barattolo di vetro pulito da 720 ml con tappo nuovo (barattolo da pelati); saranno offerti kombucha di recente lavorazione, kombucha affinati da tre anni e kombucha lavorati con soli ingredienti del territorio.

Annalisa Malerba insegna cibi fermentati a professionisti e appassionati da vent’anni; cura con la sua famiglia il progetto Gorgoscura Fermenti e Flora, a breve distanza dall’Ostello di Piscina Nera; si occupa di formazione nel settore ristorazione e lavora come libera professionista da oltre vent’anni.

AI FINI DI UNA MIGLIORE ORGANIZZAZIONE, CHIEDIAMO DI PRENOTARE AD ANNALISA MALERBA LA VOSTRA PARTECIPAZIONE ALLO SCAMBIO DI SEMI E AL LABORATORIO DI KOMBUCHA ENTRO LE ORE 12.00 DEL 30 MAGGIO > annalisa.malerba@gmail.com

Domenica 19 Maggio alle ore 16.00, l’Amministrazione Comunale di Badia Tedalda è lieta di invitarvi all’INAUGURAZIONE DEL VICOLO DI SOR NICOLA GAMBETTI

Alle ore 16.00 ci incontriamo per un saluto in Via delle Rose

Alle ore 17.00 proseguiamo nella Sala del Museo Comunale Alta Valmarecchia Toscana, dove la figura del Sor Nicola verrà raccontata da chi ne ha conservato e tramandato la memoria.

A seguire “SAPERI E SAPORI”: l’aperitivo omaggio con le erbe del territorio
e “SEMI DAI UN SEME”: piccolo punto di scambio dove barattare semi per arricchire orti e giardini.

L’evento è organizzato da Comune di Badia Tedalda in compartecipazione con Badia Erbe e Magia

𝐔𝐧𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐨 𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐓𝐞𝐝𝐚𝐥𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐚 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐫𝐚𝐠𝐚𝐳𝐳𝐢!

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟖 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 vi aspettiamo al Centro Visita “Natura e Uomini – Alpe della Luna e Pratieghi” per una divertente 𝐂𝐀𝐂𝐂𝐈𝐀 𝐀𝐋 𝐓𝐄𝐒𝐎𝐑𝐎 e per imparare tante curiosità sul bosco di notte e gli animali che lo abitano.

In occasione della giornata internazionale dei musei, il nostro Centro Visita rimarrà aperto in notturna con 𝐠𝐢𝐨𝐜𝐡𝐢, 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭à, 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐞 𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐢𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢. Porta con te una torcia e comincia l’avventura! Ore 20.00 apertura Centro Visita e cena dei bambini. Ore 20.45 Inizio della caccia al tesoro

La caccia al tesoro è rivolta ai bambini delle elementari e medie. La cena prevede pizza + acqua/succo a 10,00€ a bambino, 𝙨𝙤𝙡𝙤 𝙨𝙪 𝙥𝙧𝙚𝙫𝙞𝙖 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚.

PRENOTAZIONI ENTRO VENERDI’ 17 MAGGIO

Cell. e Whatsapp: 353 36 14 273